[바나나] 바나나 껍질 활용 방법,효과 효능 - 바나나요리

바나나 껍질의 영양과 효과 효능

마그네슘

마그네슘은 인산과 칼슘과 함께 뼈와 치아의 건강 유지에 필수적인 성분입니다. 보통의 식사에서 부족하기는 드물지만, 마그네슘이 부족하면 혈압 상승이나 부정맥 등의 증상이 나타날 위험이 있습니다.

비타민 A

피부 점막에 세균이 체내에 침입하는 것을 막는 역할을합니다. 비타민 A는 그런 점막의 건강을 지원하는 기능이있다 때문에 비타민 A의 섭취는 면역력 향상에 도움이됩니다. 감기 대책에는 비타민 A의 존재는 빼놓을 수 없겠네요.

비타민 B6

우리의 피부와 머리카락, 근육 등을 생성하려면 단백질이 필수적입니다. 비타민 B6는 섭취 된 단백질의 신진 대사를 촉진하고 체내에서 활용할 수있는 상태로 만드는 기능이있어, 건강한 몸만들기에 도움이됩니다 .

비타민 B12

적혈구를 생성 할 때, 엽산과 함께 활약 해주는 것이 비타민 B12입니다. 한쪽이 부족하게되면 세포의 분해와 합성이 효율적으로 수행되지 않고 적혈구를 성공적으로 생성 할 수 없기 때문에 빈혈의 증상이 나옵니다.

피부미용

이번에는 바나나 중에서도 '피부’에 주목하여 소개합니다. 바나나 껍질을 먹으면 아무래도 여러가지 효과를 기대할 수 같아요. 바나나 껍질에 들어있는 영양과 효과 효능, 심지어 추천 먹는 방법까지 정리했기 때문에 당신도 오늘부터 먹어 보지 않겠습니까?

비타민 C

바나나 껍질에 들어있는 비타민 C는 강력한 항산화 작용이 있습니다. 피부와 혈관, 내장 등 몸 전체의 노화는 활성 산소라는 물질이 각 기관을 산화시킴으로써 발생 합니다만, 항산화 작용을 가진 비타민 C는 활성 산소를 억제하는 작용이 있습니다

칼륨

칼륨은 세포의 삼투압을 나트륨과 함께 유지 · 조정하는 기능이있어, 체내에 쌓인 불필요한 수분 염분의 배출 을 촉진시켜줍니다. 붓기가 걱정되는 경우는 함께 염분이 높은 것을 삼가하도록합시다. 또한 신장이 나쁜 사람은 칼륨의 섭취 너무주의하십시오.

불용성식이 섬유

불용성식이 섬유는 장의 연동 운동을 촉진하는 작용이 인정되고 있으며, 장내를 자극하여 대장에 쌓인 항공편을 밀어 촉구줍니다 . 또한식이 섬유는 장내에있는 좋은 박테리아의 먹이가되어 좋은 박테리아를 늘리는 효과도 기대할 수 있기 때문에 장내 분위기를 조성하는 데 도움이 있어요.

 

바나나 껍질먹을수 있을까?

"바나나는 껍질을 벗겨 먹는 것"그런 당신의 생각, 다른 오래된지도 모릅니다! 사실 바나나 껍질에는 다양한 영양 성분이 함유되어있어 여러가지 효과 효능을 기대할 수 있다고되어 있구요. 실제로 세계 각국, 특히 인도와 카리브해 근처에서 바나나 껍질을 매일 식단에 활용 해 다이어트 효과를 노리는 방법이 화제가되고 있습니다. 이 기사를 마치면 여러분은 당신의 생각을 근본적으로 덮고있는지도 모르겠네요.

멍이 들었을때 바나나?

바나나의 껍질은 안쪽 부분에 피부에 진정이 필요한성분이 들어있습니다. 바나나 안쪽 부분을 멍든 피부에 문질러 주면되는데요 완전히 사라지지는 않더라도 어느정도의 효과를 기대해 볼수 있습니다.

치아 미백에 바나나?

칫솔을하기 전에 몇 분 동안 바나나 껍질로 치아를 닦는다. 이것을 매일 1 개월 계속하면 하얀 치아를 얻을 수 있을지도 모릅니다.
사실 바나나 껍질에 부착하는 미네랄이 플라크와 얼룩을 떨어 뜨리는 데 효과가있는 것으로 알려져있는 것입니다. 일단 속았다 생각하고 시도는?

고기와 함께 구워볼까?

고기를 구울 때 프라이팬에 함께 넣어야 할지도 모릅니다. 왜냐하면 바나나 껍질이있는 효소가 단백질에 작용하여 고기를 부드럽게 해주는 것 같습니다.

발진 억제 효과

바나나 껍질에 포함되어있는 아스토린젠가 발진이나 피부의 가려움을 억제 것으로 알려져 있습니다.

가죽제품

구두뿐만 아니라 소파 나 가방 등 가죽 제품도 광을 내는 힘을 발휘하는 것 같다. 이제 가죽 왁스 절약 되네요.

박혀있는 가시 빼기

가시가 박혀 버린 부분에 바나나 껍질을 30 분 ~ 1 시간 정도 붙여 방치해보자 효소의 효과로 피부가 부드러워지고 자연 가시가 나온다

손에 묻어있는 잉크

손에 잉크가 묻어버렸다면 바나나 껍질로 문질러 보자.
천연 오일이 피부에 묻은 잉크를 띄워주는 것으로 알려져 있습니다. 문지른 후 물로 씻어주세요~

바나나 요리 모음

 

바나나 요구르트 케이크

바나나3개
달걀1개
설탕30g
(a) 플레인 요구르트(무당)100g
(a) 샐러드 기름큰 술 4
핫 케이크 믹스150g

오븐을 190℃로 예열해 둡니다.
1.바나나를 포크의 등으로 으깨줍니다
2.달걀을 그릇에 넣어 풀고 설탕을 넣어 잘 섞습니다.
3.2에 1과 ①를 넣고 잘 섞어 핫 케이크 믹스를 넣어 바삭 넣고 섞습니다.
4.3을 틀에 반쯤 류시입레, 바나나를 넣고 반죽해줍니다
5.190℃의 오븐에서 약 30분 동안 안이 익을때까지 굽습니다.
6.조열이 취하면 먹기 좋은 크기로 썰면 완성입니다.

바나나 도넛

바나나1개
핫 케이크 믹스100g
무가당 요구르트100g
설탕20g
샐러드유큰 술 1

오븐을 180℃로 예열합니다.
1.그릇에 바나나를 넣고 으깨줍니다.
2.옷감의 재료를 모두 넣어 잘 섞습니다.
3.틀에 샐러드 기름을 바르고 2를 넣습니다.
4.180℃의 오븐에서 15분, 굽습니다.

바나나 딸기 스무디

딸기 5알
(a) 바나나1개
(a) 얼음3개
(a) 꿀 1/2
(a) 우유200ml

바나나는 껍질을 벗기고 준비합니다.
1.딸기 4알은 꼭지를 따서 준비해두고 나머지 1알은 데코용으로 칼집을 내줍니다.
2.믹서에 꼭지를 딴 딸기와 (a)을 넣어 믹서기에 갈아줍니다…
3.잔에 2을 담고 잔의 가장자리에 칼집을 넣은 딸기를 넣어주면 완성입니다.

바나나 머핀

바나나1개
크림 치즈100g
무염 버터80g
설탕50g
(a) 박력분100g
(a)베이킹 파우더5g
가루 설탕(기호로)적량

버터는 상온에 두고 부드럽게 녹여줍니다 머핀형에 종이를 깔아 놓습니다. 오븐을 180℃로 예열해둡니다.
1.바나나는 껍질을 까고 1cm폭에 토핑용의 원통형을 6장 잘라줍니다 나머지를 그릇에 넣고 포크의 등으로 으깨줍니다.
2.크림 치즈는 6등분으로 나눴습니다.
3.그릇에 버터를 넣고 부드럽게 섞어 풀고 설탕을 넣어 뿌옇게 될 때까지 잘 섞습니다.
4.3에 1의 으깬 바나나를 넣고 잘 섞습니다.
5.(a) 넣어 고무 주걱으로 재빨리 섞은 다음, 틀에 넣어줍니다.
6.5에 2를 가볍게 얻쳐서 얇게 썬 바나나를 토핑, 180℃에 여열한 오븐에서 25,30분,구워줍니다
7.조열이 떨어지면 틀에서 제외하고 가루 설탕을 흔들고 줍니다.