[양파]양파의 영양과 효능을 향상시키는 방법(잘 고르는 팁!) 양파는 영양가가 매우 높은 재료입니다 모두들 아시죠? 양파는 특히 혈액을 원활하게 하는 효과와 피로 해소 효과가 높습니다. 양파의 효능을 얻을수 있는 효과적인 먹는 방법은 무엇일까요? 그리고 양파의 저장 방법과 생으로 먹는 것과, 가열하는 것, 어느 것이 더 효과적일지도 한번 알아보기로 하죠 일단, 양파를 잘고르는 팁부터 알아볼까요?!! 대부분 양파는 한 망으로 되어있는 것을 사기 때문에 딱히 골라서 살 수는 없는 입장이지만, 양파는 목과 뿌리 부분이 작과 꽉 닫힌 상태인것이 좋고, 겉이 윤기가 흐르고 건조하다면 더 좋습니다. 상처가 없다면 더욱 좋고요, 한 손에 들었을 때 묵직한 중량감이 느껴지신다면 그것을 고르면 되겠습니다. 또 양파는 습기를 싫어하기 때문에 통풍이 잘되는 곳에 그늘에 저장하는 것이 .. 2020. 1. 23. 이전 1 2 3 다음