[더덕]더덕의 효능, 더덕 잘 까는 방법, 더덕차 만들기, 더덕요리
더덕의 효능 더덕 잘 까는 방법 더덕 차 만들기 더덕요리 더덕의 효능 더덕의 뿌리는 도라지나 인삼과 비슷하다. 길이 2m 정도로 털이 없으며 자르면 유액이 나온다 잎은 뾰족하고 길어 구기 잎과 같으나 작으며 톱니가 있다. 일반적인 약효는 자양 강장, 건위, 제암 작용, 암 예방(암 중에서는 특히 폐 암) 가래 끊기, 천식, 고혈압으로 한국에서는 항암 식물로서 매우 귀중하다 또 사포닌에는, 체지방 연소하는 기능도 있고 당뇨병, 아토피 피부염에도 효과가 있었다는 보고도 있다, 고혈압으로 인삼을 사용할 수 없는 사람에게 더덕이 좋다고 한다. 더덕은 흔히"가난뱅이 약용 인삼"으로 불리고, 인삼 대용으로 널리 애용되고 있어 효과도 비슷하다. 더덕이 처음 책에 이름을 드러낸 것은 300년 전과 한약으로서는 비교적 ..
2020. 1. 23.